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T44/塩こうじが人気

テレビや健康雑誌などで取り上げられてから、私の勤めるスーパーでもこうじ、塩麹関連商品の入荷が不安定になり、わずかに入荷した商品も開店してすぐに完売するほどです。

具体的に何に効果があるのかは不明ですが、発酵食品特有の調味料として使うと良いようです。
だから、同じような効果を求めるなら納豆やヨーグルトなども良いみたいですね。

これからの季節、花粉などにも食事で少しでも効果を期待したいですね。

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theme : 日々の暮らし
genre : ライフ

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