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326/■春こそ温野菜

春キャベツに菜の花、ニンジンに玉ねぎ、じゃがいもやアスパラなど、春になると甘くて軟らかい旬の野菜が出回ります。

これらの野菜を美味しく簡単にいただくには、温野菜が一番です!
食べやすい大きさに切ったらセイロで蒸すだけ、あるいはレンジでチン!するだけで十分。

まずは野菜そのままの味を。
次は塩やお好みのドレッシングをかけてもいいですね~
茹でないので栄養もそのまま、エコで簡単クッキング~!
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theme : ロハス&エコロジーライフ
genre : ライフ

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