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429/■ゴーヤ茶作り

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で獲れたものではないですが、先日TVでゴーヤを天日乾しさせて夏は麦茶、冬はホットで緑茶とブレンドさせたゴーヤ茶を作っている人がいました。

そこで、いただきもののゴーヤをスライス、乾燥させてみることに。
完成した乾燥ゴーヤを煮出して飲んでみると、味は確かに苦味があり、いかにも体に良さそう~

好みのお茶とブレンドして飲みやすくすればOK!

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theme : 家庭菜園
genre : ライフ

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