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530/■贅沢薬味!

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級食材ではないし、入手困難でもない。
しかし、本当の贅沢って、こういうことだと思います。

薬味はすべて自家製無農薬有機栽培の九条ねぎ、一味唐辛子、生姜、そして大根おろし、柚子も自家製を絞りました。

※今回は、うどんと麺つゆは讃岐のものです。

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theme : ロハス&エコロジーライフ
genre : ライフ

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