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599/■食・減塩みそ

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油の減塩はわりとみかけることがあり、その減塩も50%とかなりのもの。
しかし、味噌の減塩商品ってあんまりないような。

中でもこのタケヤみその「塩分ひかえめ」は貴重な存在です。
味噌の減塩はやはり保存のこともありなかなか難しいようです。

いずれにせよ健康のためには、濃い味は控えて腹八分目が基本ですね。

いまでは我家での料理に塩のみを足すことはありません。
塩分の多い味噌も、ほとんど使わなくなりました。



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