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638/■ルッコラ

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内の明るい階段で栽培しているルッコラ。
着実に大きく生長してきました。

外葉をもぎ取って少しづつ利用すれば、次から次えと新葉を出してくれて、長く収穫できます。
ルッコラは、ハーブだからサラダやピザぐらい~と思いきや、
小松菜と同じアブラナ科の野菜でもあります。

野菜炒めや味噌汁のいろどりとしても美味しいです。

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theme : 家庭菜園
genre : ライフ

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